★ダイエット食事８★

今日は低GI食品についてです

低GI食品とは、摂取後の血糖値上昇が緩やかな食品です。カロリーが同じ糖質であれば「GI」が小さい方が太りにくいと言われています。

そのポイントになるのがインスリンというホルモンなんですが、インスリンは血液中の糖分を脂肪に変える働きをもっていて、血糖値が急激に上昇するとすい臓から多く分泌されます。

なので低GI食品を摂取すると血糖値が緩やかに上昇するので、インスリンの過剰分泌が抑えられるのです。

また、低GI食品は

「消化が遅い＝腹持ちがよい」
というメリットもあります。

GI値
＜高い＞
フランスパン、食パン、もち、せんべい、ショ糖
＜中程度＞
スパゲティ、アイスクリーム、白米、チョコレート
＜低い＞
玄米、牛乳、ヨーグルト、リンゴ、もも、大豆


でも食べ過ぎはやはりダイエットにはよくありませんので、
ボリュームには気をつけて

食生活に取り入れていきましょう

これであなたも

ナイスボディ

タグ：低GI 食事 ダイエット